Granizado de sandía ¿Te apetece algo frío y no quieres pecar con un helado lleno de calorías? Bate sandía y añádele hielo picado para hacer un buen...
Entrante saludableAprovechamos verdura que nos quedaba en la nevera para preparar un buen entrante saludable. Sólo hemos necesitado: Medio calabacín 1...
Macarrones con salsa de zanahoriaPara tu salsa necesitas: 1 zanahoria queso fresco batido light/ nata de cocinar 1 / 2champiñones Pizca de sal Triturarlo todo en un...
Lentejas con verdurasPonemos a hervir las lentejas y añadimos : Un patata troceada en partes grandes Medio pimiento verde Media cebolla 2 ajos enteros un...
CuscúsINGREDIENTES: Cuscús Verdura al gusto PASO A PASO Hervir cuscús Sofreir o hacer al horno la verdura cortada en tiras Listo Para tomarlo,...
Entrante saludable de zanahoria¿Te apetece algo de picar y no quieres pecar con la típica bolsa de patatas fritas?Aquí te dejo un ejemplo de pica- pica saludable. Sólo...
SMOOTHIE de frutos del bosque con brownie vegano PARA EL SMOOTHIE: Mezclamos leche de avena + frutos rojos + 3 dátiles + hielo picado y listo. Las cantidades varían según si quieres que...
MAXI SANDWICH VEGANO PARA ESTA RECETA USAMOS: -Pan de espelta aquí -Frankfurt vegano aquí -Queso ricotta vegano aquí Además le añadimos, cebolla, tomate y...
ARROZ A LA CUBANA VEGETARIANOINGREDIENTES: 1 coliflor en crudo 1 huevo 1 lata de tomate natural soja texturizada PASO A PASO: Rallar la coliflor en crudo y especiar...
PATATAS BRAVAS SALUDABLES ¿ A quién no le apetece tomar unas patatas bravas en verano en compañía? Pues aquí te dejo una receta fácil y sencilla para que puedas...
QUESO RICOTTA VEGANO CASERO INGREDIENTES: 2 litros de leche descremada/ de avena jugo de 2 limones 1 colador finito o un trapillo para ponerlo encima del colador...
FLOR DE COLIFLOR Y AGUACATE¿ Tiene una pinta increíble verdad? Pues cuando leas como se prepara te aseguro que irás corriendo a comprar una coliflor para...
DONUTS VEGANOS SIN AZÚCARINGREDIENTES: 2 tazas de harina de trigo/avena.. la que más te guste. ( yo usé de avena) 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de nuez...
PHILADELPHIA VEGANA CASERAINGREDIENTES: Yogur de soja SIN EDULCORANTE Hiervas provenzales Pizca de sal PASO A PASO: Coloca un colador con un trapillo limpio encima...
Tostada explosión de saborConsta de una rebanada de pan tostado, una rodaja de tomate, 1 champiñón cortadito y pasado por a sartén, 1 espárrago pasado por la...
Tabla de quesos veganos A continuación tienes una tabla de quesos veganos buenísimos y fáciles de preparar, para una cena con amigas, una noche en compañía o una...
Callos veganos INGREDIENTES: 1 cebolla grande 250 g de setas 500 gr de garbanzos cocidos aceite de oliva 1 pastilla de caldo de verduras con 500 ml de...
Macarrones con boloñesa veganaINGREDIENTES: 120 gr de soja texturizada fina 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pizca de orégano y pimienta en polvo 1 brick de tomate natural...
Queso vegano de almendras y hiervas provenzalesINGREDIENTES: 1 taza de almendras crudas( yo usé almendra tostada) 1 ajo 1 cda y media de aove (aceite de oliva vegetal) Pizca de sal...
Queso vegano de garbanzos ( duro)INGREDIENTES: 1 taza de garbanzos activados 2 tazas de agua ( siempre el doble o casi el doble de cantidad de los garbanzos, añadimos más...