FLOR DE COLIFLOR Y AGUACATE

¿ Tiene una pinta increíble verdad? Pues cuando leas como se prepara te aseguro que irás corriendo a comprar una coliflor para prepararla.

Sólo necesitas especiar la coliflor (en crudo) con lo que más te guste y hornearla durante 10, 15 minutos arriba y abajo aproximadamente.

Además, puedes añadirle aove( aceite de oliva virgen extra) u similar, para que se adhieran mejor las especias ( cuatro gotitas, sin abusar).

Y para complementar nuestro plato, cortamos un poquito de aguacate y queso ricotta casero que encontrarás aquí