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Queso vegano parmesano de anacardos

INGREDIENTES: 1 taza de anacardos cebolla y ajo en polvo (1 cda de cada uno aprox) sal 1 cda de levadura nutricional ( o 1 y media...

Espaguetis 3 quesos/carbonara + opción vegana

Si estás harta de gastarte 15 euros en un plato de pasta sólo porque tienen un sabor diferente a los de casa, es hora que pruebes esta...

SALCHI PAPAS VEGANAS Y SALUDABLES

📷⚠ ATENCIÓN 📷⚠ Llega el veranito, la calor, las tardes con amigos...y a eso le sumamos las ganas de darnos una merienda / cena...

PAN DE ESPELTA Y AVENA

INGREDIENTES 150 gr de harina integral o espelta 100 gr hojuelas avena 180 ml leche vegetal, normal o la que se desee 1 cda aceite de...

FLOR DE GARBANZOS

Limpiar muy bien los garbanzos previamente activados en agua Pasar por la sartén junto con especias al gusto. ¡Listo!

SOBRASADA VEGANA

INGREDIENTES: 8- 9 tomates secos hidratados en agua 10-12 Almendras tostadas Ajo en polvo Pimentón dulce Triturarlo todo y listo

FAJITA SALUDABLE CON MIJO

INGREDIENTES: Torta de fajita Mijo 2 o3 hojas de espinacas 1/2 Cebolla Tomate natural 1 Pimiento verde

FRANKFURT VEGANO

INGREDIENTES: 2 ajos 2 zanahorias 1 cda pimentón dulce pimienta negra molida Perejil 2 cdas de pan rallado 220 gr de sémola de trigo...

ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON SALSA DE NUECES

INGREDIENTES: 1/2 cebolla 9 nueces aprox 1 brick de nueces Pizca de sal Nuez moscada (opcional) 1 calabacín 1 huevo (opcional) PASO A...

SALSA DE YOGUR Y AGUACATE

INGREDIENTES 1 aguacate 1 yogur natural Una pizca de sal ½ ajo PASO A PASO 1. Mezclar todo 2. Triturar

CROQUETAS DE COLIFLOR Y MIJO

INGREDIENTES 1 Cebolla 1 vaso de mijo 1 coliflor cocida 1 cda de cúrcuma Sal y pimienta Pan rallado 1 huevo batido Aceite de oliva Harina...

HAMBURGUESA VEGANA DE ARROZ Y PIMIENTO ROJO

INGREDIENTES 2 tazas de Arroz integral cocido ½ calabacín sin piel ½ pimiento rojo crudo ½ cebolla Especias al gusto Pan rallado PASO A...

CHAMPIÑONES RELLENOS

INGREDIENTES Champiñones ( los que desees) Atún/ verdura Queso vegano PASO A PASO 1. Limpiar el champiñon 2. Retirar el palito del...

BERENJENA RELLENA

INGREDIENTES 1 berenjena Verdura variada: zanhaoria, guisantes,berenjena, pimiento, cebolla... Queso para gratinar PASO A PASO 1....

ROLLITO DE COL BLANCA/ MORADA

INGREDIENTES: ½ col ½ zanhaoria 1cebolla 4 champiñones PASO A PASO • Hervir la col entera • Dejar enfriar y retirar hoja por hoja •...

FAJITA CON SALSA DE ESPINACAS

INGREDIENTES: 50 gr de espinacas crudas 30 gr parmesano o queso vegano 5 almendras crudas sin sal PASO A PASO Trocear verdura y sofreír...

CRUDITÉS Y HUMMUS

INGREDIENTES Verdura variada: zanahoria, calabacín, berenjena, espárragos, etc. -HUMMUS: ½ kg garbanzos cocidos Chorrito de aceite de...

COLIFLOR CON BECHAMEL

INGREDIENTES: 1 cebolla 1 vaso de Leche 1 cda colmada de harina Pizca de sal 1 cda de mantequilla Queso (opcional) para gratinar PASO A...

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