FAJITA CON SALSA DE ESPINACAS

INGREDIENTES:

• 50 gr de espinacas crudas

• 30 gr parmesano o queso vegano

• 5 almendras crudas sin sal

PASO A PASO

1. Trocear verdura y sofreír con muy poco aceite

2. Quitar exceso de aceite con papel de cocina

3. Untar queso en la fajita y añadir salsa de espinacas

4. Esparcir la verdura en la fajita

5. Mezclar con salsa de espinacas

6. ¡ Listo !

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