Pizza barbacoa crunchy con masa casera de espeltaIngredientes 1,5 tazas de agua templada 3 tazas de harina de espelta 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada y media de levadura de...
Pizza volcán con masa de espelta caseraIngredientes 1,5 tazas de agua templada 3 tazas de harina de espelta 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada y media de levadura de...
Ensalada de pasta con crema de aguacatePara la crema de aguacate he usado 1 aguacate entero, 1 trozo de queso, 2 nueces, 1 champiñón en crudo, cebolla en polvo, ajo en polvo,...
Espaguetis de calabacín Cortar el calabacín en forma de espaguetis con un espiralizador o bien comprarlos ya cortados (mercadona), añadir especias al gusto y...
SUSHI CASEROINGREDIENTES: 1 taza de arroz especial de sushi (en mercadona, carrefour o lidl lo venden) 1 taza de agua + 2 cucharadas soperas más de...
Ensalada de calabacínINGREDIENTES: Calabacín cortado en forma de lechuga ( yo usé un espiralizador) Añadí tomate y salsa de miel y mostaza
Pica Pica sano Cortamos una patata en láminas y una zanahoria en tiras. Lo ponemos al horno durante 15 minutos aprox a temperatura 180º. La zanahoria...
Granizado de sandía ¿Te apetece algo frío y no quieres pecar con un helado lleno de calorías? Bate sandía y añádele hielo picado para hacer un buen...
Entrante saludableAprovechamos verdura que nos quedaba en la nevera para preparar un buen entrante saludable. Sólo hemos necesitado: Medio calabacín 1...
Cogollos de tudela A veces nos apetece una ensalada fresquita para combatir este calor tan horrible, pero estamos cansados de la misma ensalada de siempre....
Macarrones con salsa de zanahoriaPara tu salsa necesitas: 1 zanahoria queso fresco batido light/ nata de cocinar 1 / 2champiñones Pizca de sal Triturarlo todo en un...
Desayuno saludable Batido de frutos del bosque, plátano y leche vegetal con tostada de mermelada casera. Sólo trocea la fruta y añádele la leche. Pásalo por...
Lentejas con verdurasPonemos a hervir las lentejas y añadimos : Un patata troceada en partes grandes Medio pimiento verde Media cebolla 2 ajos enteros un...
Entrante saludable de zanahoria¿Te apetece algo de picar y no quieres pecar con la típica bolsa de patatas fritas?Aquí te dejo un ejemplo de pica- pica saludable. Sólo...
SMOOTHIE de frutos del bosque con brownie vegano PARA EL SMOOTHIE: Mezclamos leche de avena + frutos rojos + 3 dátiles + hielo picado y listo. Las cantidades varían según si quieres que...
MAXI SANDWICH VEGANO PARA ESTA RECETA USAMOS: -Pan de espelta aquí -Frankfurt vegano aquí -Queso ricotta vegano aquí Además le añadimos, cebolla, tomate y...
Fideos chinos con verdura y gambas INGREDIENTES: Fideos chinos o similares Gambas / pollo/ soja 1/2 Pimiento verde 1/2 zanahoria 1/2 cebolla Soja tamari PASO A PASO Hervir...
Tostada explosión de saborConsta de una rebanada de pan tostado, una rodaja de tomate, 1 champiñón cortadito y pasado por a sartén, 1 espárrago pasado por la...
Espaguetis 3 quesos/carbonara + opción veganaSi estás harta de gastarte 15 euros en un plato de pasta sólo porque tienen un sabor diferente a los de casa, es hora que pruebes esta...
Ensalada de veranoINGREDIENTES: Cogollos de tudela Atún Palitos de surimi Maiz Puedes poner el relleno que quieras. Si tu opción es vegana, puedes añadir...