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Espaguetis de calabacín

  • Foto del escritor: twimaa
    twimaa
  • 8 jul 2018
  • 1 Min. de lectura


Cortar el calabacín en forma de espaguetis con un espiralizador o bien comprarlos ya cortados (mercadona), añadir especias al gusto y pasarlos por la sartén o bien el horno, durante 15 minutos a 180º.

Si quieres eliminar el agua propia del calabacín, añade una pizca de harina mientras lo cocinas y así la absorberá.

Para especiarlo he usado cebolla en polvo, ajo en polvo, jengibre y aove.

También he añadido 1/4 berenjena en tiras.






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