NACHOS CON QUESO DE PATATA

INGREDIENTES:

• 1 torta de fajita

• 3 cdas de levadura nutricional

• 4 o 5 patatas hervidas tamaño mediano

• 1 zanahoria cocida

• Pizca de sal

• Ajo en polvo

• Cebolla en polvo o puerro

• Pimienta blanca molida

• 1 vaso de agua o medio según el espesor que quieras( añadir poco a poco hasta conseguir textura deseada)

PASO A PASO

1. Cortar la fajita en triangulos similares a los nachos y ponerlos en el horno a 180 º calor arriba y abajo durante 10 minutos aproximados. Hasta que se doren.

2. Mezclamos en un procesador de alimentos todos los ingredientes .