PAN DE ESPELTA Y AVENA

INGREDIENTES

• 150 gr de harina integral o espelta

• 100 gr hojuelas avena

• 180 ml leche vegetal, normal o la que se desee

• 1 cda aceite de oliva

• 1 sobre de levadura en polvo o de panadería

• orégano, sal y pimienta

PASO A PASO

1. Mezclar en un bowl la avena, harina y sal

2. Añadir poco a poco la mezcla de leche, levadura disuelta y aceite

3. Hacer una masa con las manos

4. Dejar reposar unos 15 minutos aprox

5. Hacer bolitas o churros, dependiendo la forma que quiera dársele al pan

6. Ponerlo en el horno con papel vegetal durante 20 minutos a 180 º