HAMBURGUESA DE COLIFLOR

INGREDIENTES

• 1 coliflor

• Ajo en polvo

• Harina de trigo para rebozar

• ½ Pastilla de avecrem

• 2 huevos

• Pimienta negra molida

PASO A PASO

1. • Hervir la coliflor

2. • Mezclarla con 2 huevos batidos

3. • Añadir sal, pimienta y ajo

4. • Dar forma a la masa ( es pegajosa, si cuesta mucho de dar forma, añadir un poco de harina o pan rallado)

5. • Pasar por harina sazonada

6. • FreÍrlas